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專注于烘焙領域的果醬研發與應用
主要原料:芒果果肉(紅象牙)、水、芒果漿、白砂糖。
原料特點:果肉甜嫩,口感清爽,香味純而濃。
原料產地:廣西
產品規格:3kgX4桶/箱
成品特點:色澤柔和自然、果味純正、果肉含量高且顆粒均勻,產品操作簡單易涂抹。
產品應用:蛋糕夾心、淋面、慕斯蛋糕、小西點及其他甜點的制作與裝飾。
使用方法:開蓋即用,取用時器具需保持干凈,避免污染,使用后請蓋好蓋子,并盡快用完。
貯存方式:請置于陰涼干燥處,避免陽光直射,常溫保存。建議最佳貯存溫度(10℃-18℃),開封后需冷藏。
原料背景:適合做芒果果肉餡的芒果必須滿足以下特點:果肉橙黃色、細嫩、汁多味甜、纖維極少或無。美果樹芒果果肉餡所選擇的廣西紅象牙恰好符合這個標準,果皮金黃,果核小、薄,營養價值之高在所有芒果品種中當屬少見。
SWEETNESS DERIVED FROM SUNSHINE